Manie da foodie. Guide alla psicopatologia gastronomica contemporanea

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Oggi siamo tutti foodie, appassionati di cibo: chi ne parla, chi ne scrive, chi lo cucina, chi spignatta e chi lo mangia e basta. Con ironia l'autore prende in esame un fenomeno planetario, proponendo i ritratti delle diverse tipologie e le descrizioni dei loro tic nervosi. Una sorta di psicoanalisi della vita quotidiana del foodie abbinata a citazioni, aneddoti e notizie storiche. Ognuno potrà identificarsi in uno o più dei caratteri tratti da questa moderna commedia umana.

INFORMAZIONE

DATA
2015
DIMENSIONE
2,78 MB
AUTORE
Luca Glebb Miroglio
NOME DEL FILE
Manie da foodie. Guide alla psicopatologia gastronomica contemporanea.pdf
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