Heroes. Gli inconsapevoli eroi della cucina

Scarica l'e-book Heroes. Gli inconsapevoli eroi della cucina in formato pdf. L'autore del libro è Simone Finetti. Buona lettura su grandtoureventi.it!

Grandtoureventi.it Heroes. Gli inconsapevoli eroi della cucina Image

Tradizione e creatività per una cucina d'autore. Chi sono i veri eroi italiani? Gli artigiani che offrono agli chef la materia prima nobile da cui nascono piatti meravigliosi. Simone Finetti, giovane chef consacrato da Masterchef All Stars, ci porta in un viaggio che parte dai primi eroi della sua vita, nonna Albertina e nonno Ledo, per approdare al Gotha della gastronomia. Dalle tagliatelle di nonna Berti alle sfide sottacqua con i branzini, dalla prima esperienza come aiuto cuoco per sfuggire a un destino di elettricista alla chiamata di Sky. Un libro che ci fa scoprire cosa significa davvero cucinare e che ci fa conoscere i veri eroi che non stanno sui social, ma allevano, coltivano, pescano, riscoprono i prodotti del territorio con amore, fatica, passione.

INFORMAZIONE

DATA
2019
DIMENSIONE
3,63 MB
AUTORE
Simone Finetti
NOME DEL FILE
Heroes. Gli inconsapevoli eroi della cucina.pdf
IBS.it - Simone Finetti. Ecco i veri eroi in cucina ...

Gli eroi sono le nonne che con la loro pasta fresca stesa a mattarello raccontano la storia, sono i nonni che portano i nipoti per boschi e li guidano verso la tradizione di secoli, racchiusa tra le spore di un fungo. Ho scritto questo libro e l'ho chiamato Heroes perché faccio lo chef e vado a caccia di Eroi.

Amazon.it: Heroes. Gli inconsapevoli eroi della cucina ...

Simone Finetti Presenta "HEROES Gli inconsapevoli eroi della cucina" (Hoepli) 04-04-2019. Sabato 6 aprile Ore 18 Presso la storica sala dell'Oratorio San Crispino -Libreria Ibs+Libraccio di Ferrara Dialoga con l'autore la Dirigente Scolastica della scuola alberghiera O.Vergani Roberta Monti.

LIBRI CORRELATI