Osti custodi. Segreti e ricette della cucina tradizionale italiana

Abbiamo conservato per te il libro Osti custodi. Segreti e ricette della cucina tradizionale italiana dell'autore Giuseppe Bigazzi in formato elettronico. Puoi scaricarlo dal nostro sito web grandtoureventi.it in qualsiasi formato a te conveniente!

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Un viaggio gastronomico alla riscoperta delle nostre tradizioni. Oltre 300 ricette proposte dagli Osti Custodi, l'associazione di ristoranti fondata da Beppe Bigazzi, Luigi Cremona, Mauro Quirini, Carlo Raspollini, Paolo Tizzanini e Luca Zanini. Una vasta scelta di menu che seguono l'andamento delle stagioni e il legame con il territorio. I consigli per reperire i prodotti locali, frutto dell'ingegno delle generazioni passate. Un libro che è molto più di una guida ai ristoranti o un semplice ricettario, perché dentro vi si racchiude l'anima della gastronomia italiana che Beppe Bigazzi da anni continua a cercare e a valorizzare.

INFORMAZIONE

DATA
2009
DIMENSIONE
3,27 MB
AUTORE
Giuseppe Bigazzi
NOME DEL FILE
Osti custodi. Segreti e ricette della cucina tradizionale italiana.pdf
Osti custodi, segreti e ricette della cucina tradizionale ...

Osti Custodi. Segreti e Ricette Della Cucina Tradizionale Italiana di Bigazzi, Beppe e una grande selezione di libri, arte e articoli da collezione disponibile su AbeBooks.it.

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Osti custodi. Segreti e ricette della cucina tradizionale italiana è un libro di Bigazzi Giuseppe pubblicato da Giunti Editore nella collana Cucina e benessere, con argomento Cucina italiana - sconto 5% - ISBN: 9788809741744

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