Senza dolce non è vita

Scarica l'e-book Senza dolce non è vita in formato pdf. L'autore del libro è Luigi Biasetto,Andrea Ottolini. Buona lettura su grandtoureventi.it!

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Segreti, consigli e ricette da uno dei più grandi pasticceri del mondo. Per trasformare ogni momento in una festa. In ogni festa che si rispetti, che sia un compleanno o un matrimonio, un anniversario o una promozione, il momento clou, quello che sublima il senso dello stare insieme, è l'apparizione del dolce. Per tutti il dolce è sinonimo di gioia, convivialità, celebrazione, coccola, rimedio piacevole ai momenti no. Una festa senza torta è solo un incontro, ha detto qualcuno. La pasticceria richiede tante qualità, precisione, attenzione, una certa capacità di rischiare. Poi ci vogliono buone materie prime, manualità e un po' di esperienza. Ma i veri ingredienti segreti sono passione e dedizione. Offrire un dolce preparato con le proprie mani è veramente un gesto d'amore, come dire: ti voglio bene, ti ho pensato, ho trovato il tempo per fare qualcosa per te. Forse è il dolce il vero apostrofo tra le parole t'amo. Un pasticcere innamorato della sua arte, uno che ha fatto del dolce la sua magnifica missione diventando uno dei più apprezzati e famosi al mondo, in un insolito mix di ricette, trucchi, aneddoti e perle di saggezza, insegna come realizzare i suoi dolci del cuore, dal semplice tiramisù o dalla panna cotta, ma con accorgimenti da professionista, a quelli più complessi come la sacher o il profiterole. Mese per mese, in base alla stagionalità degli ingredienti, alle ricorrenze o semplicemente all'estro dell'autore, tante ricette imperdibili, corredate da consigli e curiosità, per celebrare il più effimero, ma il più indispensabile, dei sapori.

INFORMAZIONE

DATA
2017
DIMENSIONE
5,57 MB
AUTORE
Luigi Biasetto,Andrea Ottolini
NOME DEL FILE
Senza dolce non è vita.pdf
Senza dolce non è vita | Luigi Biasetto e Andrea Ottolini ...

Senza La Notte, senza i suoi maestri di realismo fotografico inquietante, paparazzi senza una «dolce vita» di cui rendere conto a un pubblico di sognatori a occhi aperti (l'antenato del futuro pubblico berlusconiano) ma devoti piuttosto alla vita amara delle strade insanguinate, delle questure, delle osterie del Giambellino covi di malavitosi ...

Ebook Senza dolce non è vita - A. Ottolini - EDIZIONI ...

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